北アルプス展望美術館（池田町立美術館）にて「FOOD SAMPLE展2 ～ TAKUMI 匠～」に協力企業として参加（7/2〜8/28）

株式会社岩崎（イワサキ・ビーアイ／元祖食品サンプル屋）は、2022年7月2日（土）～8月28日（日）の期間、北アルプス展望美術館（池田町立美術館）にて「FOOD SAMPLE展2 ～ TAKUMI 匠～」に協力いたします。

食品サンプルのリーディングカンパニー、イワサキ・ビーアイがお届けする「驚きと感動」の世界。半世紀近くにわたって行われてきた社内コンクール作品の中から選りすぐりの約120点を展示します。

2018年夏に開催した、フードサンプル展の第2回目となる展覧会となります。ご来場を心よりお待ち申し上げております。

展覧会名	「FOOD SAMPLE展2 ～ TAKUMI 匠～」
会場	北アルプス展望美術館（池田町立美術館） https://navam.jp/
展覧会詳細	FOOD SAMPLE展2 ～ TAKUMI 匠～（北アルプス展望美術館（池田町立美術館））
期間	2022年7月2日（土）～8月28日（日）
内容	約120種類の食品サンプルを展示

技術の向上、開発を目的に1968年（昭和43年）に始まって以来、50年以上にわたりつづく株式会社岩崎の社内製作コンクールです。

普段は飲食店のオーダーに忠実なものづくりを目指している職人が、唯一「つくりたいものをつくる」ことを許される場として、自由な発想のもと持てる技術と経験のすべてを注ぎ込み、本物と区別のつかない超リアルな作品や、遊び心やユーモアにあふれる作品など、毎回数々の名作を生み出してきました。

長年にわたるその活動は多くの新技術や新しい表現方法の発見、新商品の開発へとつながっています。食品サンプルにしかできない、視覚で心を揺さぶる表現を目指してイワサキ・ビーアイに在籍する約70名の食品サンプル技術者が腕を競い合います。

北アルプス展望美術館（池田町立美術館）にて「FOOD SAMPLE展2 ～ TAKUMI 匠 ～」に協力企業として参加（7/2〜8/28）