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お知らせ
東京ソラマチにて「おいしさのアート展2018」を開催
食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイが製作コンクールの作品を一般公開 食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイ（株式会社岩崎、本社：東京都大田区）が2018年8月9日（木）～8月21日（火）の期間、東京スカイツリータウン [...]
続きを読む「道の駅 もてぎ（もてぎプラザ様）」が道-1グランプリで2連覇達成
全国1,117の道の駅から道の駅グルメNO.1を決定するグルメグランプリ「道-1グランプリ」が、2017/10/28(土)に群馬県桐生市「桐生市運動公園」で開催され、当社宇都宮営業所のお客様である「道の駅もてぎ」様が、厳 [...]
続きを読む東京ソラマチにて「おいしさのアート展2017」を開催
食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイが製作コンクールの作品を一般公開 食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイ（株式会社岩崎、本社：東京都大田区）が2017年８月11日（金）～８月31日（木）の期間、東京スカイツリータウ [...]
続きを読む「道の駅 もてぎ（もてぎプラザ様）」が道-1グランプリで優勝
全国の道の駅からエントリーを募り、厳しい選考を通過した20駅が自慢の道の駅グルメを振る舞う” 道-1グランプリ”が9/24(土) 25 (日)に京都府京丹後市の道の駅「食のみやこ」で開催され、当社宇都宮営業所のお客様であ [...]
続きを読むすぐに使える販促サービス
雨の日はスタンプ２倍押し！
ポイントカードの販促は、常連客の利用を高める上で有効だが、単に来店ごとに１ポイント貯まるだけでは他店との差別化になりにくい。 そこである店では、普段から行なっているスタンプカードの販促を、「雨の日サービス」としても活用。 [...]
続きを読む好評の持ち帰り用炒飯
ちょっとした工夫で持ち帰り用の炒飯の売上を伸ばした店がある。 その工夫とは、炒める油をサラダ油からオリーブ油に変えたこと。オリーブ油だと、冷めても食べた後に胃が重くならない。原価は10円上がったが、半年で売れ数は３割伸び [...]
続きを読む移動式メニュー黒板を大活用
新作メニューや季節のおすすめ品などは、通常の定番商品のメニューブックとは別に、差し込みのメニュー表や黒板書き、ＰＯＰなどでアピールする方法がある。これを、さらにインパクトを強める方法はないものだろうか。 そう考えて、郊外 [...]
続きを読む店頭の“数字マジック”で集客増大
数字は、単位や表し方によって、それを見る側の印象は異なってくる。例えば「タウリン２０００ミリグラム」と表示されれば、何かたくさん入っていそうな印象を受ける。しかし、同じ量のはずなのに「タウリン２ｇ」と書けば、何となく少な [...]
続きを読むボーリング場とのコラボ企画
美容室、書店、フラワーショップ…。こうした地域の異業種の店舗と協力する飲食店が増えている。例えば、ショップカードをお互いの店に置くことで新しいお客の来店も期待できる。 さらに協力ができそうであれば、期間限定の協同イベント [...]
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