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東京ソラマチにて「おいしさのアート展2019」を開催
食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイが製作コンクールの作品を一般公開 食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイ（株式会社岩崎、本社：東京都大田区）が2019年8月21日（水）～9月1日（日）の期間、東京スカイツリータウン [...]
続きを読む東京ソラマチにて「おいしさのアート展2018」を開催
食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイが製作コンクールの作品を一般公開 食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイ（株式会社岩崎、本社：東京都大田区）が2018年8月9日（木）～8月21日（火）の期間、東京スカイツリータウン [...]
続きを読む「道の駅 もてぎ（もてぎプラザ様）」が道-1グランプリで2連覇達成
全国1,117の道の駅から道の駅グルメNO.1を決定するグルメグランプリ「道-1グランプリ」が、2017/10/28(土)に群馬県桐生市「桐生市運動公園」で開催され、当社宇都宮営業所のお客様である「道の駅もてぎ」様が、厳 [...]
続きを読む東京ソラマチにて「おいしさのアート展2017」を開催
食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイが製作コンクールの作品を一般公開 食品サンプル最大手、イワサキ・ビーアイ（株式会社岩崎、本社：東京都大田区）が2017年８月11日（金）～８月31日（木）の期間、東京スカイツリータウ [...]
続きを読む「道の駅 もてぎ（もてぎプラザ様）」が道-1グランプリで優勝
全国の道の駅からエントリーを募り、厳しい選考を通過した20駅が自慢の道の駅グルメを振る舞う” 道-1グランプリ”が9/24(土) 25 (日)に京都府京丹後市の道の駅「食のみやこ」で開催され、当社宇都宮営業所のお客様であ [...]
続きを読むすぐに使える販促サービス
“お客が作る”サービス券
ある居酒屋では、サービス券を“お客が作れる”ようにして評判を呼んでいる。 やり方はこうだ。この店では「ビール１００円」、「サラダの野菜１品増量」、「ソフトドリンク無料」などの特典が書かれたスタンプを、それぞれ５種類作った [...]
続きを読む秋の試食サービスで忘年会を獲得
忘年会など、繁忙期の宴会を獲得するには、その２～３ヵ月前からの準備が大切。料理の準備だけではなく、早い時期から電話営業やポスティングに励む店は多いが、他にも効果的なやり方を検討したい。 例えば、ある居酒屋では、宴会獲得に [...]
続きを読むデジタルフォトフレームをメニュー表に
おすすめの接客で追加注文を獲得するには、メニューブックや黒板といったツールを上手に使うことが効果的だが、新しいツールを活用したこんなユニークな例もある。 おすすめの接客サービスに特に力を入れるある居酒屋では、「デジタルフ [...]
続きを読む酒席を盛り上げる「オリジナル一升瓶」
宴会客に好評なプレゼント販促として、オリジナルラベルを貼った日本酒をサービスする居酒屋がある。 同店では10名以上の宴会客に、地酒を一升瓶でプレゼントするサービス行なっているが、この瓶に貼るオリジナルラベルが好評なのだ。 [...]
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