食品サンプル事例紹介

味の素食の文化センター様

公益財団法人　味の素食の文化センター様は、食文化に関する研究支援と普及・啓発を目的に、1989年に味の素株式会社が設立された施設です。

味の素食の文化センター様が所蔵する錦絵や、江戸の料理書に基づく再現料理のレプリカなどを用いた常設展と、年に1回、主に秋季に行なう企画展示のいずれかを行ない、食文化情報を発信されています。

このたびは、企画展示「三雑誌に見る　昭和食モダン展」にて、再現料理のレプリカとして食品サンプルをご利用いただきました。お客様からは、食品サンプルによる再現性をご評価いただきました。また、海外の方からはリアルに日本の食文化をお伝えできるとのことです。

2013年11月11日（月）～ 2014年03月11日（火）
※開館時間・休館日などにつきましては、公式サイトをご参照ください。
※予約なしで、どなたでも無料でご覧いただけます。お気軽にお立ち寄りください。

クライアント様	公益財団法人　味の素食の文化センター様
クライアント様Webサイト	http://www.syokubunka.or.jp/