デコ♥メニューブック!

ファミリーに大人気のディズニーランド。その人気の秘密は、派手なアトラクションやショーの面白さだけではない。スタッフのユニフォームやディスプレイなどの細部まで、お客をワクワクさせる配慮が行き届いているからだ。

飲食店でも、そうした細部の配慮がお客を楽しませることができる。例えばメニューブックは工夫のしどころだ。

東京のあるテーマ型レストランでは、思わず笑みがこぼれる楽しいメニューブックを工夫。メニュー名を囲むようにハートマークがデザインされており、そのまわりには宝石のような飾りがいっぱい。携帯電話をキラキラの装飾で彩る「デコ電」のようなメルヘンチックなイメージだ。メニューブックでもお客を楽しませようとするホスピタリティが、同店の人気を支えている。

メニューブックは、情報ツールであると同時に、お店の装飾・インテリアの一部にもなります。お店の雰囲気にあった材質やデザイン、お洒落な装丁…など、お客が楽しめるアイデアを考えましょう。手作りの装飾でも、いいものは作れるはずです。