喜ばれた弁当の「おまけ」

2018-06-29 カテゴリ:すぐに使える販促サービス

テイクアウトの弁当のおかずは、作り置きができる揚げ物や、まとめて調理できる炒め物が便利だが、油ものを食べれば、口の中をさっぱりさせたい心理が働く。

ここに着目し、持ち帰り弁当にタイムサービスで歯ブラシを付けた店がある。歯ブラシはホテル用品を扱う会社から1000本2万7000円で購入。1本27円の販促費となる。店はビジネス街に立地しているので、OL・サラリーマンに好評だ。

中食市場の拡大により、オフィス街のランチは、コンビニ弁当がライバルになっています。テイクアウトで飲食店ならではのおいしさを打ち出す一方、こうしたちょっとした気遣いが、ライバルとの差別化につながります。

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