アーカイブ:2012年07月

「新メニュー試食サービス」で夏の家族客の獲得

繁忙期の集客をより多く獲得するには、その前からの準備が大切。例えば夏場なら、夏休みの帰省客や家族連れ、三世代家族をターゲットにした準備も効果的だ。

2012-07-20 続きを読む カテゴリ:すぐに使える販促サービス

店頭でのイベントや地元野菜の販売で集客

東京の郊外にあるレストランでは、地域の野菜農家が生産した野菜を店頭で販売。この野菜は店でも使用しており、野菜販売を告知する店頭の黒板には、生産者の名前や野菜の特徴などを表示している。

2012-07-06 続きを読む カテゴリ:すぐに使える販促サービス

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